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化学元素也能成为日常的隐秘操纵者

来源:解放日报2025-03-22 08:31

  作者:苏 青

  在经济社会高速发展的新时代,人类对自然资源的依赖与滥用已成为全球性问题。由美国著名记者、科学作家丹·伊根撰写,上海科学技术出版社出版的《魔鬼元素:磷与失衡的世界》(以下简称《魔鬼元素》)一书,以其纪实性写作视角和“无冕之王”的深刻洞察力,揭示了磷这一与人类命运休戚相关元素的重要性与危害性,勾勒出了一幅自然与人类互为依存、相互博弈的命运长卷,是一部揭示人类与自然悖论的优秀科普作品。

  磷在自然界诸多领域发挥着关键影响力,成为人类生存发展一刻也不能缺少的元素。从微观的生物细胞层面窥探,磷是构成生物细胞不可或缺的元素,是生命密码DNA(脱氧核糖核酸)的重要架构者,也是能量传递使者ATP(腺嘌呤核苷三磷酸)的核心成员,它在人体中参与的每一次化学反应,都是生命之歌中不可或缺的音符,奏响了生命成长与繁衍的乐章。从宏观的人类社会发展角度审视,磷是农业、林业生产最重要的肥料之一,它能有效促进作物根系发育、生长、壮大,增强作物的抗逆性,提升作物的品质和产量,是农林业当之无愧的“丰收密码”,在全球人口不断增长的今天,磷肥为保障粮食安全、植被丰茂立下了汗马功劳。

  正因为磷如此重要,千百年来,人类为了发现磷、寻找磷、利用磷、争夺磷,不仅进行了勇敢的探索、艰辛的研究,还展开了残酷的战争、无情的杀戮。《魔鬼元素》第一部分“磷的争夺战”,以史诗般的画笔描绘了磷的这一波澜壮阔、惊心动魄、发人深省的发展历程。从购买富含磷的人兽尸骨土,到掠夺蕴藏磷的岛鸟粪,再到开采珍贵的磷矿石,人类的聪慧、狡黠和贪婪都在书中一展无遗。

  但是,如同一柄悬在人类头顶的达摩克利斯剑,磷同样具有双面性。生活中大量使用含磷洗涤剂、农业生产中过度施用磷肥、未经充分利用的磷直接排入水体,都会引发一系列触目惊心的环境危机。水体富营养化便是这些危机的典型表现。过量的磷促使浮游植物疯狂繁殖,形成大面积的藻华。这些藻类不仅遮蔽阳光,阻碍水下生物的光合作用,死亡后还会消耗大量氧气,致使水体缺氧,水生生物因窒息而大量死亡,严重破坏水生态平衡。部分藻类还会释放毒素,污染水源,威胁人类和牲畜的生命健康。《魔鬼元素》第二部分“磷的代价”,讲述了科学家和环保主义者为揭示磷的另一面所做出的不懈努力,为读者展现了一幅幅因磷污染而导致的惨不忍睹的生态景象。

  和煤炭、石油一样,磷是不可再生资源,在地球上不仅储量有限,而且分布极不均匀。“一些科学家现在开始担心,我们可能会在短短几十年内达到‘磷峰值’,到那时,我们会面临磷矿产量下降和粮食长期短缺的风险。”但是,作者更为担心的是,“假如世界上某些地区的磷矿储量耗尽,只有少数几个国家,甚至是几个人把控着维持70亿人生活的肥料来源,真正的麻烦就降临了”。担心读者还不明白这个问题的严重性,作者下面这段话就再直白不过了:“全球剩余磷储量的70%—80%位于摩洛哥和摩洛哥自20世纪70年代以来占领的西撒哈拉地区。一个国家,实际上是摩洛哥国王一个人,控制着地球上这么多的所有生命体都迫切需要的东西,这会导致全球动荡不安或者引发更为可怕的情形。”

  在我看来,《魔鬼元素》这本书的书名就取得非常好,取得非常有寓意。“魔”彰显的是磷具有魔法、魔性、对人类有益的一面,“鬼”则反映的是磷具有鬼怪、鬼祟、对人类有害的一面。这是一枚硬币的两面、一把利剑的双刃、一个命题的悖论。面对这样一个难解的悖论,丹·伊根没有以救世主自居,他“并不打算为磷的悖论开出处方”,只想在本书中讨论“恢复磷元素较好平衡状态的一些可能途径”。为此,在本书的第三部分,作者展望了“磷的未来”,对磷这样一种稀缺、珍贵、重要的不可再生资源,只是提出了“不要浪费”的建议。作者要让人们意识到,“我们现在挥霍磷的方式会让子孙后代无法理解”,因此,“只有当人们意识到磷原子的使命不是使用一次就该被冲走时”,才能真正做到“不要浪费”,从而使磷元素达到较好的平衡状态,继而实现人类的可持续发展。

  从这个意义上说,《魔鬼元素》并非一部简单的科普读物,而是一部集科学、历史、哲学、人类学于一体的恢宏译著。从17世纪在炼金术实验室里发现磷,到现代工业大规模生产惠及人类生存、发展的磷;从偷运滑铁卢战场尸骨堆的冷血农夫,到出售南美秘鲁岛鸟粪的逐利商人,再到掠夺西撒哈拉磷石矿的政客;从人类惊喜于磷的妙用,到开始反思磷的滥用,再到采取措施纠正人类的愚行,丹·伊根娓娓道来的叙事跨越数百年人类社会发展历史,纵横全球许多国家和地区,直击每一个有良知、有责任感、有人类命运共同体意识的读者的灵魂。

  《魔鬼元素》为读者提供了一个重新审视人类自身发展模式的契机,告诫我们自然资源并非取之不尽、用之不竭,并非每一种资源都能任性使用,人类对自然资源的过度开发和滥用终将反噬自身。因此,《魔鬼元素》的出版无疑具有重要的现实意义和深远的社会影响,它将有助于唤醒公众对环境问题的重视,推动全社会形成绿色发展的共识。(苏 青)

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