点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:女王的餐桌:化悲痛为饭量
首页> 光明文艺评论频道> 书虫 > 正文

女王的餐桌:化悲痛为饭量

来源:文汇报2021-06-14 09:39

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  作者:苏展

  在世人看来,维多利亚女王是鲜亮的,担得起一切动人的辞藻。她风华绝代,王者之风浑然天成、不言自威。她在位64年间成就了“日不落帝国”的盛名,长寿到令她的子民很难想象这世界没有她是否还能继续运转。时间给女王镀上了一层滤镜,以至于史料中那张身着黑色服饰、不苟言笑、身材矮小圆滚的老妪画像,反倒荒唐地失了真。

  很难分清华丽的形容是在缅怀帝国的盛世还是刻画女王。在维多利亚的众多画像中,“黑衣温莎寡妇”的确是出现次数最多的那张,当然这个标签是刻薄了些。或许任何带有正规传记要素的评述都会杂糅不同时代的思想和心理的投射,女王的面孔因此变得越发朦胧。在无数有关女王君臣、亲子关系,政见、流风遗迹等极富主观想象空间的王室秘辛中,英国食物史历史学家安妮·格雷的《贪吃女王》找到了相对不受个人控制的元素——饮食, “人的一生以吃为标记……任何人的人生都可以用食物定义,但维多利亚的人生似乎尤其如此” (第312页)。

  她始终都是一位贪吃的女王。维多利亚和食物之间有着错综复杂的关系。17岁时,身陷母亲肯特公爵夫人及其密友约翰·康罗伊将她栽培成傀儡的阴谋,维多利亚用食物宣示自己的主权。1861年丈夫阿尔伯特亲王去世后,成为寡妇的女王在极度悲伤之中,化悲痛为饭量——“1861年以后,再也没有顾忌的她体重迅速飙升,外交事务大臣在1868年评论道:‘(维多利亚女王)一切都好,就是变得胖极了’” (第174页)。

  事实证明,孀居兴许同样适合维多利亚。维多利亚与阿尔伯特的两情相悦部分消解了两人政治联姻中的凛冽,但女王的统治生涯依然打上了鲜明的亲王印记。她深感婚姻备受桎梏,却无可避免地在感情和政务上对丈夫产生了依赖。以至于阿尔伯特离世,维多利亚曾一度避世。某种程度上,成为寡妇的女王打破了人们对她统治生涯的刻板印象。尤其进入老年后,维多利亚不再是“没有一个强大男人在身边支持,就什么事都不会处理”的女王;也不再囿于“失去阿尔伯特后,独自度过悲伤而漫长的下午”的哀怨形象。她重新获得权力,并愿意且能够通过思考坚决地做出政治干预,而这正是她初为女王时最渴求的东西。影视作品《维多利亚女王:风华绝代》(The Young Victoria)中有一个桥段诠释了女王对权力的心态。维多利亚与初识不久的阿尔伯特对弈,女王试探道,“你不给我推荐个丈夫替我下棋吗?”阿尔伯特回答:“我会找人陪你一起下棋,而不是替你下。”

  对于自我的找寻和重新定义需要极大的勇气。此时,维多利亚的孩子和侍女日渐不受控制,一国之君和英国国会之间的权力平衡不时脱离她的掌控,还有时刻关注她的媒体,劲头十足。于是食物变得格外重要——它们不会对她抱怨,不会论断她的功过,很少让她失望。

  没有贵宾要接待时,女王的进食速度很快。跟女王一起用餐的人抱怨,维多利亚的晚餐时间很短,总共半小时,“上菜上得飞快,像我这样吃饭慢条斯理的人……就连分量中等的一份菜肴都来不及吃完……” (第283页)一名政治人物,里布尔斯戴尔勋爵(Lord Ribblesdale)详述过同女王用餐时的一起戏剧化事件,“维多利亚没选羊排,只选了豌豆来吃,她三两下就吃完了,吃完就和哈廷顿大人(Lord Hartington)聊了起来,导致哈廷顿大人自己的吃饭进度落后……总之他们聊得正在兴头上,羊肉硬生生从他面前被收走了,那可是4岁大的羊做成的烤羊排!他话说到一半,连忙叫住那个穿红衣的掠夺者:‘给我拿回来!’我们这些在场的侍臣纷纷屏住呼吸——我们通常是斯文有礼的一群人”,幸好女王一笑置之(第284页)。

  这是维多利亚孀居后难得露出的笑容,至少在女王的餐桌上,她说了算。这或许是她成为女王后唯一有绝对控制权并且可以随心所欲的地方。从1819年出生,1837年登上王位到1901年辞世,女王的一生都在王冠和世俗的钳制下,她无可逃避,也深感其重。不过好在终其一生,女王都有美食相伴。(苏展)

[ 责编:郑芳芳 ]
阅读剩余全文(

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 薛晋文 冯昊雯:反观现实主义新浪潮中的影视创作观

  • 田 广:戏剧影视对文化强国建设的独特作用

独家策划

推荐阅读
当前,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。推动高质量发展,要更好发挥园区产业和资源优势,打造具有国际竞争力的产业集群。
2022-11-28 09:21
国家安全体系是一个复杂庞大的社会系统,构建国家安全体系是一件繁杂艰巨的系统工程,在总体国家安全观指导下构建现代化总体性国家安全体系任重道远,需要政学各界通力合作、坚持不懈、不断探索。
2022-11-25 15:24
深入实施创新驱动发展战略,应以独立、自主、安全的高质量发展为指引,积极推动全面、开放、协同、包容、可持续的引领性创新。
2022-11-15 09:28
新时代十年伟大变革续写了中华民族文明史的伟大辉煌,擘画了中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,开辟了马克思主义新境界,创造了人类文明新形态,必将对中华民族的未来发展产生深远影响。
2022-11-11 15:05
推进“人口规模巨大的现代化”当然是“艰巨性和复杂性前所未有”,但是人口规模巨大这一典型特征也为中国实现现代化带来优势,充分认识并利用人口规模巨大的优势,可以缓解艰巨性和复杂性。
2022-11-09 09:37
伟大斗争锻造了中国共产党坚忍不拔的意志、无私无畏的勇气、不怕牺牲的精神、百折不挠的品质,这是百年大党的成功之道和青春密码,是我们赢得胜利和继续胜利的不竭力量源泉。
2022-10-18 09:48
发展是共同富裕的前提条件,发展要以保障和改善民生为导向,这样就能很好地衔接起“共同”和“富裕”的关系。
2022-10-12 10:29
只有通过全面深化改革,进一步进行一些政策上的重大调整,使得我们的整个发展模式、增长机制和分配机制更加有利于共同富裕目标的实现,才能最终实现真正的共同富裕目标。
2022-10-09 14:09
共同富裕是人类的理想社会形态,有利于经济可持续发展,也符合中国从贫穷到小康再到共同富裕的经济发展逻辑。实现共同富裕要致力于三个方面:一是上不封顶,二是要保底,三是要扩中。
2022-10-08 14:08
坚持把增进人民福祉与促进人的全面发展作为发展数字经济的出发点和落脚点,充分发挥数字技术在推进公共服务均等化、助力乡村振兴、促进城乡融合发展、推动共同富裕等方面的关键作用。
2022-09-23 09:40
坚持好、运用好贯穿其中的立场观点方法,坚持用马克思主义之“矢”去射新时代中国之“的”,在新时代伟大实践中不断开辟马克思主义中国化时代化新境界!
2022-09-22 10:42
使发展成果更多更公平地惠及全体人民,满足全体人民对美好生活的需求,让每个人都能如愿地发展自我和奉献社会,让每个人都能体面地享受生活和追求幸福。
2022-09-19 09:54
文化的积淀是一个社会、一个民族最宝贵的精神财富,也是这个民族、这个社会能自立于其他民族、其他社会之间的“基因身份证”。
2022-09-08 14:32
实现人与自然和谐共生的现代化,必须深刻、准确地理解把握人与自然和谐共生的现代化道路的丰富内涵与实践路径,进而推动美丽中国建设。
2022-09-06 09:07
要准确认识和适应全球政治发展演变的基本趋势和特征变化,站在历史正确一边,顺应历史进程谋求战略创新,为国家长治久安提供可靠安全保障。
2022-08-23 11:33
人民所表达的意愿、所创造的经验、所拥有的权利、所发挥的作用,在社会主义制度下得到了全方位、全过程地实现,社会主义伟大事业也让每个人的能力、人的丰富性得到全面提升。
2022-08-22 09:32
推进马克思主义中国化,要坚持和发展当代中国马克思主义、21世纪马克思主义,坚持用马克思主义之“矢”去射新时代中国之“的”。
2022-08-18 10:58
深入推进军民融合战略,着力提升国家在海洋、太空、网络空间、生物、新能源等新兴领域的核心竞争力,全面构建一体化国家战略体系和能力。
2022-07-28 09:33
在数字经济时代,全民数字素养与技能的提升能够为厚植我国发展新优势构筑最为广泛、最为持续、最为强大的微观新动能。
2022-07-27 11:42
电力行业是关系国计民生的基础性行业,是能源转型的关键领域,电力行业实现结构性转型是绿色低碳发展、实现“双碳”目标的一个极其重要的方面。
2022-07-21 10:07
加载更多