作者：韩　轩

　　由何冀平编剧、北京人艺1988年推出的《天下第一楼》，以扎实工整的文本成为无数剧迷心中的经典之作，30多年近600场的演出，更是证明了它的长演不衰。近日，香港话剧团携粤语版《天下第一楼》在天桥艺术中心登台，这个在北京老字号烤鸭店里发生的京味故事，竟然可以跨越方言的表达焕发活力，香港话剧团以“南腔”演“北调”，让这座“天下第一楼”以新面目出现在北京舞台。

　　香港话剧团 供图 Wilson Tong 摄

　　对北京观众来说，《天下第一楼》的剧情再熟悉不过，它取材于京城老字号“全聚德”的发迹史（剧中名为福聚德），以传统饮食文化为载体，讲述了一家饭馆的兴衰。接受老掌柜临死前嘱托的卢孟实，一边筹谋振兴烤鸭饭庄，一边周旋于老掌柜两个不务正业的儿子之间，映照出时代的浮沉，展现动荡时代中渺小个体的命运跌宕。

　　2022年，香港话剧团首次搬演《天下第一楼》，如今“港味”《天下第一楼》在京演出，观众的第一感觉是台词与原著基本无改，这也是该剧在北京人艺演出三十几年延续的传统。但本版也有个别调整之处，一是原剧女性角色“玉雏儿”，因发音在粤语里不甚好听改名为“洛英”。此外，何冀平还为此轮演出特别加戏一场，在第三幕卢孟实掌掴洛英之后，加了一小段两人相互理解的对手戏。

　　个人以为最好的调整在全剧的尾声。原剧中，卢孟实离开福聚德，玉雏儿叫人拿来了卢孟实准备好但还没有挂上的对联，老掌柜的两个儿子念出对联就迎来全剧终。而在港版里，对联从舞台远处慢慢推向前台，最后一幕则是卢孟实与已故的老掌柜一桌二椅坐在台上，卢孟实口气沧桑地道出：“好一座危楼，谁是主人谁是客？只三间老屋，时宜明月时宜风。”与此同时，用水溶布制作的对联逐渐溶解损毁直至消失殆尽，仿佛与风云变迁一道化为灰烬。

　　港版《天下第一楼》的成功上演又一次说明，真正的好戏一定要有久经考验的剧本，一剧之本过硬，才能经得起时间、方言甚至不同语种的变换。《天下第一楼》内容容量无疑是巨大的。剧中各色人物身处不同阶层、不同关系，照见的是不同人生的酸甜苦辣，写出的是世态炎凉与人性悲欢。剧中跑堂常贵中风倒地时，剧场里安静得呼吸声都听不见。而全剧结尾处“挂旗”的场景，仿佛又回到了开场，漂萍破碎的时代里世道轮回，不过是“兴，百姓苦；亡，百姓苦”而已，可依旧有卢孟实这样挣扎着向上的人，希望靠自己的努力不被人们看不起，活出一把鲜活的生命力。

　　何冀平在上世纪80年代创作《天下第一楼》时，不仅扎进全聚德烤鸭店后厨体验生活，和大厨都成了好朋友，她本人也成功考取了二级厨师证。这种扎根生活的创作精神，才造就了过硬的剧本。此次香港话剧团演员的表演也着实可圈可点。该团前首席演员谢君豪广为北京乃至内地观众熟悉，这也是他自2016年在京出演《南海十三郎》后的又一次回归。《天下第一楼》中他每一幕亮相，身体姿态都会“说话”，前期卢孟实的充满力量和第三幕他的英雄末路，从体态背影上就可见一斑。

　　《天下第一楼》与粤语方言传递的气质也非常符合。九声六调的粤语抑扬顿挫，语音、词汇保留了大量古汉语的特色，念读出来铿锵有力，颇具古朴之气。这种古意与剧中卢孟实一肩扛起福聚德的大义十分相符，结尾处由卢孟实念出对联文字更是十分贴切。

　　《天下第一楼》是2024天桥戏剧展演的闭幕大戏，也是天桥艺术中心2025年开年的第一台大戏，让诞生在北京的《天下第一楼》以另外一种全新的面貌“回家”，这对北京演出舞台也有着与众不同的意义。在北京土地上孕育的作品广收能量，生长出一树繁花，涌动不竭的生命力，《天下第一楼》可谓为经典作品再焕光彩做出了有益的尝试。（韩轩）